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경기 양평 딸기, 조선 농정 개혁기 속 과실농업의 시작

조선의 밭에서 과일이 자라기 시작하던 때딸기는 오늘날 가장 대중적인 과일 중 하나다. 상큼한 향기와 부드러운 식감, 그리고 보기만 해도 기분 좋아지는 선명한 붉은빛 덕분에 계절을 대표하는 과일 그 이상으로 자리 잡았다. 그러나 한국에서 딸기가 본격적으로 재배된 건 그리 오래되지 않은 일로 알려져 있다. 하지만 역사를 자세히 들여다보면, 딸기와 유사한 과일류 혹은 초기 품종군이 이미 조선 후기 농정 개혁기 즈음부터 양평을 포함한 일부 내륙 지역에서 시도되고 있었음을 암시하는 기록들이 존재한다. 경기도 양평은 조선 시대에도 수도 한양과 가까운 전략적 곡창지대였으며, 특히 정조(正祖) 대에 들어서면서 과수 재배 실험과 농정 개혁의 시험장으로 기능한 지역 중 하나였다. 『정조실록』과 『규장전운』 등의 문헌에는 ..

경북 영덕 복숭아, 선조들이 왕세자에게 바친 여름 과일의 기록

여름 궁궐로 향하던 과일 바구니 속, 영덕 복숭아의 자리대한민국에서 여름 과일을 이야기할 때 복숭아는 빠질 수 없다. 부드러운 털, 향긋한 단맛, 풍부한 과즙을 지닌 복숭아는 더운 계절에 사람들의 입맛을 달래주며 다양한 품종으로 사랑받아왔다. 하지만 복숭아는 단지 계절 과일이 아니라, 오랜 역사 속에서 왕실의 진상품이자 고위 관료가 귀한 손님에게 내놓던 ‘격 있는 과일’로 특별한 지위를 차지해온 과일이기도 하다. 특히 경상북도 영덕군에서 생산되는 복숭아는 조선 시대부터 진상 과일로 주목받았다. 『승정원일기』와 『조선왕조실록』 일부 기사에는 경상도 지역 복숭아의 진상 기록이 반복적으로 등장하고, 그중에서도 영덕, 예천, 상주 등의 복숭아가 왕세자와 세자빈의 여름 식단에 올랐다는 표현이 확인된다. 이 기록은..